Lowongan Kerja Server - Baker - Cook Helper - Cook di Nara Group

Persyaratan & Kualifikasi

Server (Full Time)

• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah
• Mencatat dan menyampaikan pesanan dengan akurat ke dapur/bar
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan
• Menjaga kebersihan meja dan area kerja
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesional
• Bekerja sama dengan tim dapur dan bar

Requirements:

• Pendidikan minimal SMA/SMK dari semua jurusan
• Fresh graduate dipersilakan melamar (pengalaman di FnB menjadi nilai tambah)
• Berpenampilan rapi dan komunikatif
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim
• Bersedia bekerja dengan sistem shift
• Memiliki sikap melayani dan inisiatif tinggi

Baker (Full Time)

• Mengolah dan memanggang roti, pastry, dan kue sesuai resep serta standar perusahaan
• Memastikan kualitas bahan baku dan takaran sesuai SOP
• Menjaga kebersihan area produksi dan peralatan baking
• Mengatur stok bahan baku dan memeriksa tanggal kedaluwarsa
• Berkoordinasi dengan tim kitchen dan bar untuk ketersediaan produk
• Berinovasi dalam menciptakan varian produk baru

Requirements:

• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau sejenisnya
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang Baker/pastry (fresh graduate dipertimbangkan)
• Menguasai dasar baking dan penggunaan oven/peralatan pastry
• Teliti, disiplin, dan menjaga kebersihan kerja
• Bersedia bekerja shift dan memenuhi target produksi
• Memiliki kreativitas dan passion di dunia bakery

Cook Helper (Full Time)

• Menyiapkan bahan baku seperti mencuci, mengupas, dan memotong bahan
• Membantu penataan bahan makanan di area dapur
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur
• Melaporkan kebutuhan bahan yang habis kepada atasan
• Mengikuti instruksi dari Cook atau Senior Cook

Requirements:

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga/D1–D3 Culinary sederajat
• Fresh graduate atau memiliki pengalaman dapur minimal 2–3 bulan
• Memahami dasar kebersihan dapur
• Disiplin, bertanggung jawab, teliti, dan cepat
• Mampu bekerja dalam tim

Cook (Full Time)

• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar dan jadwal operasional
• Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak
• Membantu proses opening dan closing shift
• Mencatat penggunaan bahan baku secara efisien
• Melaporkan kondisi bahan dan alat kepada Head Chef

Requirements:

• Pendidikan minimal SMK Tata Boga/D1–D3 Culinary sederajat
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook/Kitchen Staff
• Menguasai teknik dasar memasak
• Disiplin, teliti, dan komunikatif
• Terbiasa bekerja dengan sistem shift