Lowongan Kerja Commis (Cook) - Service (Waitress) di Makan Minum Group

Persyaratan & Kualifikasi

Kualifikasi Commis (Cook):

• Pengalaman minimal 2–3 tahun (Commis 1), 1 tahun (Commis 2)
• Terbuka untuk lulusan baru (jurusan Tata Boga/Culinary)
• Pengalaman di restoran Korea/Jepang lebih disukai
• Passion di bidang F&B Kitchen
• Memahami SOP dapur, bahan mentah, dan proses produksi

Scope of Work:

• Food production (cold/hot kitchen)
• Quality control
• Product checker
• Kitchen safety & hygiene
• Purchase order
• Inventory & stock opname
• Storage & receiving control

Penempatan: Outlet Cabang Seturan

Kualifikasi Service (Waitress):

• Pengalaman minimal 1 tahun di F&B Service
• Terbuka untuk lulusan baru
• Latar belakang restoran/perhotelan (opsional)
• Memahami kerja bagian Service, Cashier, Frontliner
• Memahami Mise en Place & komunikasi konsumen

Scope of Work:

• Mise en Place
• Guest escorting
• Guest billing & menu presenting
• Taking & repeating orders
• Food delivery
• Table/buffet setup dan clear up

Penempatan: Cabang Paris, Supeno, Denggung, Seturan