Cook & Cook Helper

Kualifikasi

• Usia 18–25 tahun
• Pendidikan terakhir SMA/SMK/Sederajat
• Fresh graduate dipersilakan melamar
• Pengalaman minimal 6 bulan di dapur menjadi nilai tambah
• Memiliki minat kuat di dunia kuliner dan memasak
• Good attitude, disiplin, dan mampu bekerja secara individu maupun tim
• Sehat jasmani dan rohani serta tidak memiliki catatan hukum

Daftar Pekerjaan

Head Chef / Head Kitchen
Requirement

• Pria atau wanita, usia minimal 28 tahun
• Pengalaman di posisi terkait minimal 3 tahun
• Berpenampilan rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
• Memiliki kemampuan komunikasi yang sangat baik dan mampu membangun tim yang solid
• Memiliki kreativitas dan kemampuan kuat dalam masakan Western dan Asian
• Memahami dan mampu memimpin, mengawasi, mengarahkan, serta mengevaluasi kinerja tim
• Memahami dan mampu mengimplementasikan Standard Operating Procedure (SOP), Quality Control (QC), dan Cost Control
• Memiliki pengetahuan yang baik mengenai work-in process system, inventory, dan part-stock system
• Memiliki attitude yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan
• Memiliki kemampuan menu engineering dan forecasting menjadi nilai tambah

Penempatan

• Our Daily Coffee & Kayu Sutera Restaurant

Cook & Cook Helper
Requirement

• Pria atau wanita
• Pengalaman di posisi terkait minimal 1 tahun
• Berpenampilan rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
• Memiliki komunikasi yang baik dan mampu bekerja sebagai team player
• Memiliki attitude yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan
• Berkomitmen untuk belajar dan memiliki mindset clean as you go

Penempatan

• Our Daily Coffee atau Kayu Sutera Restaurant

Steward
Requirement

• Pria atau wanita
• Pengalaman di kitchen atau industri F&B
• Fresh graduate dipersilakan melamar
• Berpenampilan rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
• Memiliki attitude yang baik, ramah, dan positive vibes
• Mampu bekerja dengan baik dalam tim
• Berkomitmen untuk belajar dan memiliki mindset clean as you go

Penempatan

• Our Daily Coffee & Kayu Sutera Restaurant

Barista
Requirement

• Pria atau wanita, usia maksimal 32 tahun
• Pengalaman di posisi terkait minimal 1 tahun
• Berpenampilan rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
• Memiliki attitude yang baik, ramah, dan positive vibes
• Memahami basic espresso dan manual brew calibration
• Memiliki perhatian terhadap detail dan kebersihan
• Mampu bekerja dengan baik sebagai team player

Penempatan

• Our Daily Coffee & Kayu Sutera Restaurant

Bar Runner & Bar Helper
Requirement

• Pria atau wanita, usia maksimal 32 tahun
• Pengalaman di bar atau industri F&B
• Fresh graduate dipersilakan melamar
• Berpenampilan rapi, disiplin, dan bertanggung jawab
• Memiliki attitude yang baik, ramah, dan positive vibes
• Mampu bekerja dengan baik dalam tim
• Memiliki ketertarikan pada pengetahuan kopi atau beverage menjadi nilai tambah

Penempatan

• Our Daily Coffee & Kayu Sutera Restaurant

Cashier
Requirement

• Pengalaman minimal 6–12 bulan sebagai kasir
• Mahir menggunakan sistem Point of Sale (POS) dan Microsoft Excel
• Memiliki kemampuan memimpin, melatih, dan mengawasi tim kasir

Responsibility

• Memastikan seluruh transaksi kas berjalan lancar, akurat, dan sesuai prosedur perusahaan
• Melakukan penutupan kas harian atau final settlement, pencocokan uang tunai, serta menyiapkan laporan setoran
• Melatih staf kasir baru terkait prosedur pembayaran, penanganan keluhan pelanggan di kasir, dan kebijakan perusahaan
• Menjadi titik eskalasi utama untuk permasalahan kasir seperti selisih kas, pengembalian dana besar, atau komplain pelanggan

Penempatan

• Our Daily Coffee atau Kayu Sutera Restaurant

Dokumen Yang Dikirim

• CV
• Portofolio untuk posisi terkait

Daftar Pekerjaan

Kualifikasi Cook

• Menguasai teknik dasar memasak dan plating menu Nusantara & Asia
• Memahami food hygiene dan standar kebersihan dapur
• Mampu mengikuti dan mengembangkan resep sesuai SOP
• Memahami pengelolaan stok, kontrol waste, dan FIFO
• Pengalaman minimal 2 tahun (cook) atau 1 tahun (helper)
• Diutamakan pengalaman kitchen pre-opening

Kualifikasi Waiter/Waitress

• Pengalaman minimal 1 tahun di café/bistro/hotel
• Komunikatif, ramah, dan memiliki service mindset
• Siap kerja shift dan rush hour
• Paham dasar service
• Mau mempelajari cerita menu
• Pengalaman upselling & handling complaint

Kualifikasi Social Media Specialist

• Pengalaman minimal 2 tahun (lebih baik F&B/lifestyle)
• Menguasai tren & algoritma media sosial
• Mampu membuat strategi konten
• Terbiasa bekerja dengan tim kreatif
• Memiliki kemampuan copywriting
• Memahami brand identity & visual consistency
• Mampu membaca dan menganalisis data

Penempatan: Kota Yogyakarta (Gondomanan)

Daftar Pekerjaan

Cook & Cook Helper

• Pria/wanita
• Memiliki pengalaman di bidang F&B (lebih diutamakan)
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Disiplin dan bertanggung jawab
• Penempatan: Pakuwon Mall Yogyakarta

Waiters / Server

• Pria/wanita
• Berpengalaman di bidang F&B (lebih diutamakan)
• Ramah, komunikatif, dan berpenampilan menarik
• Bersedia bekerja shift
• Penempatan: Gardoe Express, Pakuwon Mall Yogyakarta (Lantai Dasar / LG)

Daftar Pekerjaan

Kualifikasi:

• Usia maksimal 30 tahun
• Pengalaman di bidang kitchen
• Jujur, rajin, bersih, dan rapi
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Good attitude
• Shift kerja: 15.00–24.00 (full time)

Daftar Pekerjaan

Kasir

• Melayani transaksi dan mengoperasikan mesin Kasir
• Membantu pembukuan harian
• Melaporkan kendala operasional

Server

• Menyambut customer dan menyajikan makanan/minuman
• Menjaga kebersihan meja dan dining area
• Menangani keluhan customer dengan baik

Cook & Cook Helper

• Menyiapkan bahan makanan
• Membantu proses memasak
• Menjaga kebersihan dapur

Dishwasher & Cleaning Service

• Membersihkan peralatan makan dan dapur
• Menjaga kebersihan area outlet
• Merawat fasilitas umum outlet

Kualifikasi Umum

• Pendidikan minimal SMA/SMK (jurusan Tata Boga diutamakan untuk Cook Helper)
• Pengalaman minimal 6 bulan (Cook Helper & Kasir)
• Jujur, pekerja keras, mampu bekerja dalam tim
• Bersedia bekerja shift dan weekend
• Memiliki komunikasi baik

Benefit:

• Bonus omset
• Tabungan emas Pegadaian
• Duty meal
• Voucher karyawan
• Tunjangan hari raya
• BPJS Ketenagakerjaan

Content Creator
Tugas Utama:

• Membuat konten visual (Reels, TikTok) yang menarik
• Mendokumentasikan produk, suasana outlet, event, dan behind the scenes
• Berkolaborasi dengan tim untuk ide & jadwal konten
• Mengikuti tren media sosial dan menyesuaikan dengan gaya Roka

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang konten kreatif
• Terbiasa dengan Canva, CapCut, atau software editing sejenis
• Kreatif, selera visual kuat, update dengan tren digital

Daftar Pekerjaan

1. Barista

• Laki-laki/Wanita
• Pengalaman minimal 1 tahun (lebih diutamakan)
• Jujur dan dapat dipercaya
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Bersedia menjalani training selama 3 bulan

2. Accounting

• Wanita
• Pengalaman minimal 1 tahun (lebih diutamakan)
• Jujur dan dapat dipercaya
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Bersedia menjalani training selama 3 bulan
• Memahami perpajakan & memiliki sertifikat Brevet

3. Personal Assistant

• Wanita
• Pengalaman minimal 1 tahun (lebih diutamakan)
• Jujur dan dapat dipercaya
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Bersedia menjalani training selama 3 bulan
• Mengerti tugas-tugas sebagai Personal Assistant

4. Cook / Cook Helper

• Laki-laki/Wanita
• Pengalaman minimal 1 tahun (lebih diutamakan)
• Jujur dan dapat dipercaya
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Bersedia menjalani training selama 3 bulan

Daftar Pekerjaan

Lowongan Kerja – Cook, Cook Helper, & Waitress
Na-Shi Goreng Yess! (Food Court Jogja City Mall)

1. Cook & Cook Helper

• Laki-laki
• Pendidikan minimal SMK/sederajat
• Pengalaman minimal 1 tahun di bagian dapur (Cook Helper)
• Gaji & jenjang karier menarik
• Diutamakan yang bersedia full-time

2. Waitress

• Laki-laki, single
• Pendidikan minimal SMK/sederajat
• Gaji & jenjang karier menarik
• Diutamakan yang bersedia full-time

Fasilitas:

• Mess karyawan
• Makan selama bekerja

Persyaratan Dokumen:

• Surat lamaran
• Curriculum Vitae (CV)
• Fotokopi ijazah
• Fotokopi kartu keluarga
• Fotokopi KTP
• Pas foto

 

Daftar Pekerjaan