Steward

Kualifikasi Umum:

• Pengalaman min. 1 tahun (2–3 tahun untuk Captain/Head Service)
• Latar belakang restoran/perhotelan/hospitality diutamakan
• Disiplin, memiliki attitude dan komunikasi yang baik
• Terbuka untuk fresh graduate (kecuali posisi Captain)

Penempatan: Cabang Paris, Supeno, Denggung, dan Seturan

Kualifikasi Anak Bar:

• Usia muda, terbiasa dengan ritme kerja cepat
• Laki-laki/Perempuan
• Minimal pengalaman 6 bulan
• Bisa membuat minuman dengan cepat
• Siap bekerja double shift (pagi & malam)
• Siap bertanggung jawab di area bar
• Disiplin, jujur, dan bermental kuat

Kualifikasi Anak Kitchen:

• Usia muda, terbiasa dengan ritme kerja cepat
• Laki-laki/Perempuan
• Minimal pengalaman 6 bulan
• Bisa memasak dengan baik
• Siap bekerja double shift (siang & malam)
• Siap bertanggung jawab di area kitchen
• Disiplin, jujur, dan bermental kuat

Kualifikasi Steward:

• Usia muda, terbiasa dengan ritme kerja cepat
• Laki-laki/Perempuan
• Minimal pengalaman 6 bulan
• Bisa mencuci peralatan dengan cepat & bersih
• Siap bekerja double shift (pagi & malam)
• Siap bertanggung jawab di area kebersihan
• Disiplin, jujur, dan bermental kuat

Kualifikasi Waiter/Waitress:

• Usia muda, terbiasa dengan ritme kerja cepat
• Laki-laki/Perempuan
• Minimal pengalaman 6 bulan
• Bisa melayani, mengantar, dan membersihkan dengan cepat
• Siap bekerja double shift (pagi & malam)
• Siap bertanggung jawab di area pelayanan & kebersihan
• Disiplin, jujur, dan bermental kuat

Kualifikasi Steward:

• Pendidikan minimal SMP
• Jujur, teliti, bertanggung jawab, cekatan
• Berorientasi pada kebersihan
• Pengalaman tidak diutamakan
• Mampu bekerja individu maupun tim
• Bersedia kerja 6 jam
• Bersedia dipanggil mendadak

Kualifikasi Cook Helper:

• Pengalaman tidak diutamakan
• Jujur, teliti, bertanggung jawab, cekatan
• Mampu bekerja individu maupun tim
• Bersedia kerja 6 jam
• Bersedia dipanggil mendadak

Kualifikasi Server:

• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Berpenampilan menarik
• Jujur, teliti, bertanggung jawab, cekatan
• Pengalaman tidak diutamakan
• Mampu bekerja individu maupun tim
• Bersedia kerja 6 jam
• Bersedia dipanggil mendadak

Kualifikasi:

• Laki-laki/Perempuan
• Pengalaman/Non-pengalaman
• Pendidikan minimal SMA/sederajat
• Usia maksimal 45 tahun
• Sehat fisik dan mental
• Mampu bekerja dalam tim

Penempatan: Ayem Catering, Jl. Baruna No.51d, Sorowajan, Banguntapan, Bantul, Yogyakarta

Kualifikasi:

• Laki-laki
• Siap dibina secara spiritual
• Pengalaman min. 1 tahun
• Memiliki kemampuan di bidangnya
• Tidak merokok, tidak bertato, tidak bertindik

Benefit:

• Gaji kompetitif
• Kesempatan berkembang
• Portofolio mendukung pengembangan karir
• Benefit lainnya

Lokasi: Gedongan, Sinduadi, Mlati, Sleman, DIY

Catatan: Diutamakan bagi yang siap bergabung dalam waktu dekat

Full-Time Purchasing Staff

Headquarters Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Memiliki pengalaman di bidang purchasing
• Berpengalaman di bidang F&B menjadi nilai plus
• Memiliki kemampuan negosiasi
• Tech savvy & mampu menggunakan Microsoft Office, khususnya Ms Excel
• Jujur, teliti, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim
• Memiliki kendaraan pribadi

Tanggung Jawab:

• Melakukan pembelian sesuai spesifikasi dan harga yang ditentukan
• Mengurus pengadaan barang: pencarian dan pengembangan supplier baru, negosiasi, pengendalian inventory dan cost sesuai kebijakan
• Bersedia melakukan pembelian langsung ke lapangan dan mereview proses pembelian

Fasilitas & Benefit:

• Gaji pokok
• Tunjangan makan dan lembur
• Bonus
• Produk Bloomery
• Training & development
• BPJS Kesehatan
• BPJS Ketenagakerjaan

Technician Staff

Headquarters Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK Teknik (Elektro, Mesin, Mekatronika, atau jurusan terkait), D3/S1 menjadi nilai plus
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang teknisi (terbuka untuk fresh graduate)
• Menguasai dasar kelistrikan, perakitan alat, atau troubleshooting sistem
• Memiliki kemampuan analisis dan problem solving yang baik
• Mampu bekerja mandiri, inisiatif, dan teliti
• Bersedia bekerja secara mobile

Tanggung Jawab:

• Melakukan instalasi, perawatan, dan perbaikan perangkat teknis (mesin, alat elektronik, atau perangkat IT sesuai bidang perusahaan)
• Menangani troubleshooting dan memastikan sistem/peralatan berfungsi baik
• Melakukan inspeksi rutin dan pencatatan kondisi perangkat
• Berkoordinasi dengan tim teknis atau departemen terkait
• Membuat laporan kerja harian/mingguan

Fasilitas & Benefit:

• Gaji pokok
• Tunjangan makan dan lembur
• Produk Bloomery
• Training & development
• BPJS Kesehatan
• BPJS Ketenagakerjaan

Full-Time Steward

Central Kitchen, Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Terbuka untuk mahasiswa semester akhir
• Memiliki pengalaman sebagai steward menjadi nilai plus
• Rapi, teliti, cekatan, bertanggung jawab, dan inisiatif
• Bersedia bekerja full-time (8 jam per hari, 6 hari kerja)
• Diutamakan berdomisili DI Yogyakarta dan sekitarnya

Tanggung Jawab:

• Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan saluran pembuangan
• Mengelola grease trap
• Membantu kebutuhan operasional kitchen

Fasilitas & Benefit:

• Gaji pokok
• Tunjangan makan dan lembur
• Bonus dan insentif
• Produk Bloomery
• Training & development
• BPJS Kesehatan
• BPJS Ketenagakerjaan

Part-Time Front Staff

Balcos Compound, Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Terbuka bagi mahasiswa semester akhir
• Memiliki pengalaman di bidang cashier menjadi nilai plus
• Giat bekerja, teliti, komunikatif, cheerful, dan cekatan
• Bersedia bekerja part-time (8 jam per hari, 4 hari kerja)
• Diutamakan berdomisili di Yogyakarta dan sekitarnya
• Bersedia ditempatkan di Balcos Compound

Tanggung Jawab:

• Menangani transaksi dan pencatatan keuangan
• Memastikan kesesuaian stok item secara fisik dan sistem
• Bertanggung jawab atas dekorasi & display produk di store
• Melayani kebutuhan general customer service di front store
• Menjaga kebersihan area store dan peralatan

Fasilitas & Benefit:

• Gaji pokok
• Tunjangan makan dan lembur
• Bonus dan insentif
• Produk Bloomery
• Training & development
• BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan

Posisi:

• Waiter (Pria)
• Waitress (Perempuan, diutamakan tanpa hijab)
• Steward (Pria)

Kualifikasi:

• Minimal lulusan SMA
• Usia maksimal 25 tahun
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab
• Pengalaman sebagai Steward, waiter, atau Waitress lebih diutamakan

Penempatan:

House of WOK Jogja

Kualifikasi:

• Laki-laki
• Siap dibina secara spiritual
• Pengalaman minimal 1 tahun
• Memiliki kemampuan sesuai bidang
• Tidak merokok, tidak bertato, tidak bertindik

Benefit:

• Gaji kompetitif
• Kesempatan berkembang
• Mendapat portofolio mendukung karir
• Benefit lainnya

Penempatan:

Gedongan, Sinduadi, Mlati, Sleman, Yogyakarta

Full-time Steward

Central Kitchen, Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Terbuka untuk mahasiswa semester akhir
• Memiliki pengalaman di bidang steward menjadi nilai plus
• Rapi, teliti, cekatan, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi
• Bersedia bekerja full-time (8 jam per hari, 6 hari kerja)
• Diutamakan berdomisili DI Yogyakarta dan sekitarnya

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan saluran pembuangan
• Mengelola pengolahan grease trap
• Membantu kebutuhan kitchen sebagai helper

Fasilitas:

• Gaji pokok
• Tunjangan makan dan lembur
• Bonus dan insentif
• Produk Bloomery
• Training dan pengembangan
• BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan

Part-time Front Staff

Balcos Compound, Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Terbuka bagi mahasiswa semester akhir
• Pengalaman di bidang kasir menjadi nilai plus
• Giat bekerja, teliti, cheerful, komunikatif, dan cekatan
• Bersedia bekerja part-time (8 jam per hari, 4 hari kerja)
• Diutamakan berdomisili di Yogyakarta dan sekitarnya
• Bersedia penempatan di Balcos Compound

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Melayani proses transaksi dan pencatatan keuangan
• Memastikan kesesuaian stok barang secara fisik dan sistem
• Bertanggung jawab atas dekorasi dan display produk di store
• Memberikan layanan pelanggan di area front store
• Menjaga kebersihan area store dan peralatan

Fasilitas:

• Gaji pokok
• Tunjangan makan dan lembur
• Bonus dan insentif
• Produk Bloomery
• Training dan pengembangan
• BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan

Kualifikasi:

• Laki-laki/Wanita
• Pengalaman maupun non-pengalaman
• Pendidikan minimal SMA/sederajat
• Usia maksimal 45 tahun
• Mampu bekerja dalam tim
• Sehat fisik dan mental

Kualifikasi:

• Laki-laki/wanita
• Pengalaman/non-pengalaman
• Pendidikan minimal SMA/sederajat
• Usia maksimal 45 tahun
• Mampu bekerja sama dalam tim
• Sehat fisik dan mental

Barista

Penempatan: Five Seven Coffee, Tala Bumi Coffee

Kualifikasi

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista
• Memahami dasar pembuatan kopi (espresso, manual brew, latte art, dsb.)
• Mampu mengoperasikan mesin espresso dan alat manual brewing
• Memahami standar dosing, tamping, ekstraksi, dan frothing susu
• Mengerti kalibrasi grinder dan kualitas espresso
• Dapat mengikuti SOP resep dan standar kualitas minuman
• Mampu bekerja sama dalam tim maupun individu
• Komunikatif kepada pelanggan dan tim
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan lingkungan cepat

Kitchen Staff

Penempatan: Tentrem Bumi Jogja, Five Seven Coffee

Kualifikasi

• Minimal SMA/SMK (jurusan Tata Boga lebih disukai)
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang Kitchen Staff, cook helper, atau posisi serupa
• Memahami dasar memasak dan persiapan bahan makanan
• Mampu melakukan persiapan bahan sesuai standar
• Menguasai teknik dasar memasak: memotong, menggoreng, merebus, dan mengolah makanan
• Memahami standar higienitas dan sanitasi dapur
• Dapat mengikuti SOP dan bekerja di bawah tekanan
• Disiplin, bertanggung jawab, dan komunikatif

Waiters

Penempatan: Five Seven Coffee

Kualifikasi

• Pengalaman minimal 6 bulan – 1 tahun di restoran atau kafe (fresh graduate dipertimbangkan)
• Memahami standar pelayanan restoran/kafe
• Mampu menjelaskan menu dan memberikan rekomendasi
• Mengerti etiket dan kebersihan pelayanan
• Sigap, cepat, dan efisien saat jam sibuk
• Dapat bekerja sama dalam tim maupun individu
• Mampu menangani keluhan pelanggan dengan baik
• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab

Admin Finance

Penempatan: Tentrem Bumi Jogja, Mantra Bumi Coffee

Kualifikasi

• Minimal D3/S1 Akuntansi, Keuangan, atau bidang terkait
• Pengalaman 1–2 tahun di bidang accounting/finance
• Menguasai prinsip akuntansi dan laporan keuangan
• Mahir Microsoft Office (Excel) dan software akuntansi (lebih disukai)
• Memahami rekonsiliasi bank, petty cash, dan pencatatan transaksi harian
• Mampu membuat laporan laba rugi, neraca, dan arus kas
• Teliti, detail, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab

Table Guard

Penempatan: Five Seven Billiard

Kualifikasi

• Ramah, sopan, dan menjaga pengalaman pelanggan
• Memantau area dan membantu pelanggan
• Bekerja sama dengan kasir, pelayan, dan manajemen
• Pengalaman di bidang F&B, hospitality, atau keamanan menjadi nilai plus
• Mampu berdiri dan bergerak dalam waktu lama

Steward

Penempatan: Five Seven Coffee

Kualifikasi

• Sehat jasmani dan rohani
• Disiplin, jujur, bertanggung jawab
• Bersedia kerja shift dan tim
• Teliti, cekatan, menjaga kebersihan
• Pengalaman di dapur menjadi nilai tambah
• Tidak alergi bahan pembersih atau bahan dapur

Supervisor

Penempatan: Bantul, Yogyakarta

Kualifikasi

• Pengalaman 1–2 tahun sebagai Supervisor di bidang F&B atau pendidikan kopi
• Memiliki leadership dan komunikasi yang kuat
• Terbiasa membuat jadwal kerja, evaluasi karyawan, dan monitoring SOP
• Paham manajemen operasional, bahan baku, dan pelayanan pelanggan
• Mampu mengembangkan tim dan menjaga budaya kerja positif
• Terbiasa bekerja dengan target dan laporan mingguan/bulanan
• Tertarik pada dunia kopi dan edukasi barista
• Kreatif dan inovatif dalam pengembangan Tala Bumi Academy & Tala Roastery