Tumbuh di Boemi

Cook

• Pengalaman minimal 2 tahun
• Menguasai SOP dapur
• Mampu bekerja dalam tim

Barista

• Pengalaman minimal 2 tahun
• Menguasai basic coffee dan latte art
• Ramah, cepat, dan service-oriented

Daftar Pekerjaan

Marketing Communication

• Pengalaman minimal 3 tahun, diutamakan di industri F&B
• Memahami strategi branding, digital marketing, dan event activation
• Mampu membuat konten marketing yang menarik
• Komunikatif, kreatif, dan mampu bekerja dengan target

Supervisor Resto

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor atau Leader resto
• Memahami operasional F&B dan manajemen shift
• Memiliki leadership yang baik
• Mampu mengelola tim dan menangani komplain pelangga

Head Kitchen

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head atau Leader dapur
• Menguasai manajemen kitchen, food cost, dan standar kebersihan
• Mampu memimpin tim kitchen secara efektif
• Kreatif dalam pengembangan menu

Senior Cook

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai cook
• Menguasai teknik memasak dan standard operational cooking
• Teliti, cepat, dan menjaga kualitas makanan

Cook Helper

• Pengalaman di dapur minimal 1 tahun lebih diutamakan
• Sigap, mau belajar, dan mampu bekerja di bawah tekanan
• Mampu menyiapkan bahan, menjaga kebersihan, dan mendukung tim cook

Steward

• Terbiasa bekerja cepat dan rapi
• Memahami standar kebersihan kitchen
• Bertanggung jawab menjaga area cuci dan perlengkapan dapur

House Keeping

• Berpengalaman di bidang kebersihan resto atau hotel lebih diutamakan
• Detail dan memiliki sense kerapihan
• Menjaga area resto tetap bersih dan nyaman

Barista

• Pengalaman minimal 1 tahun
• Menguasai basic coffee, latte art menjadi nilai tambah
• Ramah, cepat, dan berorientasi pada pelayanan

Kasir

• Teliti, jujur, dan rapi dalam administrasi
• Mampu mengoperasikan sistem POS
• Pengalaman sebagai Kasir F&B lebih diutamakan

Waiters

• Komunikatif dan memiliki attitude yang baik
• Berpenampilan rapi dan ramah
• Pengalaman di F&B menjadi nilai tambah
• Siap bekerja shift

Security

• Pengalaman minimal 1 tahun
• Memiliki sertifikasi Security lebih diutamakan
• Tegas, disiplin, dan sigap
• Menjaga keamanan dan ketertiban area resto

Kualifikasi Umum

• Usia 19 hingga 35 tahun
• Siap bekerja shift dan weekend
• Sehat jasmani dan rohani
• Mampu bekerja dalam tim

Daftar Pekerjaan

Posisi yang Dibutuhkan:

• Manager Resto (1 orang)
• Chef (1 orang)
• Akuntan (2 orang)
• Content Creator / Social Media (1 orang)

Manager Resto
Deskripsi Pekerjaan:

• Memimpin dan mengelola seluruh operasional harian cafe & resto (FOH dan BOH).
• Memastikan standar layanan (SOP), kualitas produk, dan kebersihan outlet berjalan dengan baik.
• Mengelola tim, termasuk penjadwalan, pelatihan, dan evaluasi kinerja.
• Bertanggung jawab atas target penjualan, cost control (HPP), dan profitabilitas.
• Menangani hubungan tamu (guest relations), keluhan, serta umpan balik secara profesional.
• Membuat laporan operasional dan penjualan secara berkala kepada manajemen.

Kualifikasi:

• Pria / Wanita, usia maksimal 35 tahun
• Pendidikan minimal D3 / S1 (Perhotelan / Manajemen Bisnis lebih disukai)
• Pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Manajer atau Asisten Manajer di cafe/resto
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dan berorientasi pada target
• Paham cost control, manajemen inventaris, dan sistem POS
• Berpenampilan rapi serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik

Chef
Deskripsi Pekerjaan:

• Bertanggung jawab atas seluruh operasional dapur, inovasi menu, dan pengendalian biaya bahan makanan.
• Mengembangkan menu baru (khususnya Western/Fusion/Modern Cafe Cuisine dan Brunch).
• Memastikan kualitas, konsistensi rasa, dan presentasi makanan.
• Mengelola inventaris bahan baku serta melakukan pemesanan (ordering).
• Memimpin dan melatih tim dapur, serta menjaga standar kebersihan dan keamanan kerja (HACCP).

Kualifikasi:

• Pria / Wanita, usia maksimal 35 tahun
• Lulusan Tata Boga atau memiliki pengalaman setara
• Pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Chef atau Sous Chef
• Menguasai Western/Fusion/Modern Cafe Cuisine
• Memiliki kemampuan manajemen dapur, cost control, dan kepemimpinan
• Disiplin, bersih, serta mampu bekerja di bawah tekanan
• Wajib melampirkan portofolio foto menu atau makanan yang pernah dibuat

Akuntan
Deskripsi Pekerjaan:

• Melakukan pencatatan transaksi keuangan harian (jurnal, kas, bank).
• Menyusun laporan keuangan bulanan dan tahunan (Laba Rugi, Neraca, Arus Kas).
• Mengurus administrasi perpajakan (PPN, PPh 21, PPh Final).
• Memproses dan memverifikasi payroll (gaji karyawan).
• Melakukan rekonsiliasi bank dan akun terkait.
• Membantu pengawasan anggaran dan analisis biaya (COGS).

Kualifikasi:

• Pria / Wanita, usia maksimal 30 tahun
• Pendidikan minimal D3 / S1 Akuntansi
• Pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang akuntansi atau keuangan
• Diutamakan memiliki pengalaman di industri F&B
• Teliti, jujur, dan mampu bekerja sesuai tenggat waktu
• Menguasai software akuntansi (Accurate, Jurnal, MYOB, dll.) dan Microsoft Excel

Content Creator / Social Media
Deskripsi Pekerjaan:

• Merencanakan, membuat, dan mengelola konten media sosial (Instagram, TikTok, dll.).
• Membuat konten harian (foto, video, reels, stories) yang menarik dan estetis.
• Berinteraksi dengan pengikut secara profesional.
• Menganalisis tren media sosial dan menerapkannya di konten F&B.
• Bekerja sama dengan tim untuk promosi menu baru dan program kampanye.
• Membuat laporan performa media sosial secara berkala.

Kualifikasi:

• Pria / Wanita, usia maksimal 28 tahun
• Memiliki passion dan pengetahuan terkini di dunia F&B dan media sosial
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Social Media Specialist / Content Creator
• Kreatif, inovatif, dan memiliki sense of aesthetic yang baik
• Menguasai dasar fotografi dan videografi menggunakan smartphone
• Mampu mengedit foto/video (CapCut, VN, Canva, Lightroom)
• Percaya diri tampil di depan kamera menjadi nilai tambah
• Wajib melampirkan portofolio media sosial yang pernah dikelola

Daftar Pekerjaan