Head Bar

Head Bar

• Berpengalaman minimal 1 tahun memimpin bar atau sebagai Barista Senior
• Memahami standar kopi, workflow bar, dan QC minuman
• Strong leadership dan mampu mengarahkan tim
• Terbiasa bekerja cepat dan mampu problem solving
• Disiplin, detail, peduli pada kebersihan dan konsistensi rasa

Barista

• Berpengalaman sebagai barista diutamakan; mahasiswa semester akhir boleh melamar
• Menguasai basic coffee knowledge dan pelayanan yang baik
• Ramah, komunikatif, cepat belajar, dan mampu bekerja dalam tim
• Disiplin, rapi, dan mampu bekerja di lingkungan F&B
• Bersedia bekerja shift dan weekend/holiday

HR Generalist

• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang HR (lebih diutamakan F&B)
• Memahami rekrutmen, onboarding, administrasi HR, dan hubungan industrial dasar
• Mampu membuat jadwal training, SOP, dan mengelola dokumen HR
• Mampu screening kandidat dan melakukan interview dasar
• Teliti, komunikatif, dan mampu bekerja dengan target
• Menguasai Google Workspace atau Excel; pengalaman HRIS menjadi nilai tambah

Staf Akuntan

• Pendidikan minimal S1 Akuntansi
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang akuntansi (lebih diutamakan F&B)
• Menguasai pencatatan keuangan dan rekonsiliasi laporan
• Terbiasa menggunakan Excel dan software akuntansi
• Mampu bekerja dengan deadline dan berintegritas

Sales

• Minimal SMA/SMK; pengalaman Sales atau marketing lebih diutamakan
• Komunikatif, persuasif, percaya diri
• Terbiasa bekerja dengan target
• Aktif dan mampu membangun hubungan baik dengan pelanggan
• Memahami administrasi penjualan dan follow up pelanggan

Kualifikasi

• Pria/Wanita maksimal 28 tahun
• Pria usia 28–45 tahun untuk Head Bar, Supervisor, Engineering
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang terkait
• Mampu bekerja dalam tim maupun individu
• Latar belakang restoran/bar menjadi nilai lebih
• Bersedia bekerja malam, akhir pekan, dan jam panjang
• Bahasa Inggris menjadi nilai lebih
• Penempatan Yogyakarta

Kualifikasi:

• Pria/Wanita, usia maksimal 45 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
• Pengalaman minimal 2–5 tahun (khusus Head Kitchen)
• Kemampuan mengolah kreasi makanan (1,3)
• Pengalaman di bidang F&B diutamakan (1–4)
• Siap kerja shift, termasuk akhir pekan/libur (1–6)
• Aktif, cekatan, jujur, dan bertanggung jawab (1–6)
• Berkomitmen tinggi dan memiliki sikap positif (1–6)
• Mengetahui standar higienitas dan konsistensi hidangan (1)
• Memiliki jiwa kepemimpinan (1–2)
• Penempatan: Tiyasan, Condongcatur, Sleman, Yogyakarta

Posisi: Head Bar, Runner Waiter, dan Kasir

Walk-in Interview:

• Tanggal: 28–30 Juni 2025
• Waktu: Pukul 11.00 – 16.00 WIB
• Lokasi: Demakijo’s Coffee & Eatery, Cokrowijayan, Banyuraden, Gamping, Sleman